Korzyści zdrowotne okry
Okra wspomaga zdrowie serca. Zawiera rozpuszczalny błonnik, który może pomóc obniżyć poziom cholesterolu we krwi. Zawiera również silne przeciwutleniacze, które pomagają zapobiegać uszkodzeniom oksydacyjnym i stanom zapalnym, zmniejszając w ten sposób ryzyko chorób układu krążenia.
Okra reguluje poziom cukru we krwi. Wysoka zawartość błonnika pomaga stabilizować poziom cukru we krwi poprzez spowolnienie tempa wchłaniania cukru w przewodzie pokarmowym. Śluzowata konsystencja okry pomaga również zminimalizować wahania poziomu cukru we krwi.
Okra poprawia zdrowie układu trawiennego. Błonnik zawarty w okrze wspomaga lepsze trawienie i regularne wypróżnienia. Okra wspomaga wchłanianie wody, zapewnia łatwe wydalanie produktów przemiany materii i wspiera zdrowy układ trawienny.
Okra wspiera rozwój płodu. Okra jest bogata w kwas foliowy, który jest niezbędnym składnikiem odżywczym dla kobiet w ciąży. Przyczynia się do prawidłowego rozwoju płodu i pomaga zapobiegać wadom wrodzonym mózgu i rdzenia kręgowego.
Okra wzmacnia układ odpornościowy. Wysoka zawartość witaminy C pomaga wzmocnić układ odpornościowy. Witamina C stymuluje układ odpornościowy do produkcji większej liczby białych krwinek, co pomaga organizmowi zwalczać infekcje i choroby.
Poprawia wzrok. Okra jest bogata w witaminę A i inne przeciwutleniacze, które są niezbędne do ochrony oczu i zapobiegania zwyrodnieniu plamki żółtej oraz powstawaniu zaćmy.
Wspomaga zdrową skórę. Przeciwutleniacze zawarte w okrze mogą zapobiegać pigmentacji skóry, przyspieszać jej gojenie i redukować trądzik. Jej właściwości przeciwdrobnoustrojowe mogą również pomóc w leczeniu łuszczycy i innych chorób skóry.
Właściwości przeciwnowotworowe: Przeciwutleniacze zawarte w okrze, takie jak witamina C i flawonoidy, pomagają zwalczać komórki nowotworowe. Zawartość błonnika w okrze wspomaga również detoksykację organizmu, dodatkowo zmniejszając ryzyko zachorowania na raka.
Wspomaga mocne kości. Witamina K zawarta w okrze nie tylko korzystnie wpływa na krzepnięcie krwi, ale odgrywa również kluczową rolę we wzmacnianiu kości i wspieraniu ich gęstości.
Działanie przeciwzmęczeniowe. Nasiona okry, które zawierają polifenole i flawonoidy o działaniu przeciwutleniającym, mogą wspomagać magazynowanie glikogenu w wątrobie, zwiększając poziom energii i zmniejszając zmęczenie.
Dodaj okrę do swojej diety
Okrę można spożywać na wiele sposobów, dzięki czemu stanowi uniwersalny dodatek do każdego posiłku. Można ją gotować na parze, w wodzie, marynować, a nawet jeść na surowo w sałatkach. Okra znana jest z zastosowania w gumbo, tradycyjnym gulaszu kreolskim, który dodaje jej smaku i głębi. Podczas gotowania okry można ją łączyć z kwaśnymi składnikami, takimi jak pomidory lub ocet, aby zmniejszyć jej lepkość. Jedzenie
„Zobacz resztę na następnej stronie” Kliknij, aby dowiedzieć się więcej
