Przygotowanie Pieczonych Steków z Kalafiora z Mozzarellą
Przygotowanie Pieczonych Steków z Kalafiora z Mozzarellą to proces, który nie zajmie dużo czasu, a efekt końcowy z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Poniżej znajdziesz szczegółowe kroki, które pomogą Ci w stworzeniu tego pysznego dania.
Krok 1: Przygotowanie kalafiora
Na początku musisz odpowiednio przygotować kalafior. Umyj go dokładnie pod bieżącą wodą, aby usunąć wszelkie zanieczyszczenia. Następnie odetnij dolną część kalafiora, aby stworzyć stabilną podstawę. Teraz pokrój kalafior na grube plastry, mające około 2-3 cm. Te plastry będą Twoimi stekami. Pamiętaj, aby starać się, aby były one równe, co zapewni równomierne pieczenie.
Krok 2: Przyprawianie steków kalafiora
W kolejnym kroku przygotuj mieszankę przypraw. W misce wymieszaj oliwę z oliwek, czosnek w proszku, przyprawę włoską, sól i pieprz. Użyj pędzla kuchennego, aby dokładnie posmarować każdy stek kalafiora przygotowaną mieszanką. Dzięki temu kalafior nabierze smaku i aromatu, co sprawi, że danie będzie jeszcze bardziej apetyczne.
Krok 3: Pieczenie steków kalafiora
Teraz czas na pieczenie! Ułóż steki kalafiora na blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw blachę do nagrzanego piekarnika (200°C) i piecz przez około 20 minut. Po tym czasie kalafior powinien zacząć się lekko rumienić, co oznacza, że jest gotowy na kolejny krok.
