
🥨 Miękkie warkoczyki brioche z cukrem i cynamonem – nie do odparcia prosto z pieca!
– Smula först jästen i ljummen mjölk och tillsätt sockret, låt den sedan jäsa.
Knåda sedan med mjöl, smält smör, olja, ägg, salt och russin tills du har en slät och smidig deg.
– Pudra degen lätt med mjöl och låt den jäsa tills den har fördubblats i storlek.
– Dela nu degen i 8 till 10 portioner.