Nasza rada: Jeśli nie macie pasków kurczaka, pokrójcie pierś z indyka w paski (mniej więcej wielkości frytek).
Pokrójcie pieczarki i cebulę w paski.
Rozgrzejcie niewielką ilość masła w rondlu lub głębokiej patelni.
Następnie usmażcie pieczarki, cebulę i paski kurczaka na patelni.
Dodajcie 1 łyżkę masła ziołowego i pozwólcie mu lekko skwierczeć.
Następnie zdeglasujcie crème fraîche (około 2-3 łyżek).
Doprawcie solą, pieprzem i zawartością saszetki ziół – gotowe.